냉각 방법에는 직접 냉각과 간접 냉각의 두 가지 유형이 있습니다. 직접 냉각은 냉장고의 증발기를 냉동 장치의 상자 또는 건물에 설치하고 냉매의 증발을 사용하여 내부의 공기를 직접 냉각하고 냉기로 냉각 대상을 냉각시키는 것입니다. 이 냉각 방식의 장점은 냉각 속도가 빠르고 열전달 온도차가 작으며 시스템이 비교적 간단하기 때문에 널리 사용됩니다. 간접 냉각은 냉장고의 증발기에서 냉매의 증발에 의존하여 캐리어 냉매(예: 브라인)를 냉각한 다음 캐리어 냉매를 냉동 장치의 상자 또는 건물에 공급하고 냉각 장치를 통해 내부의 공기를 냉각합니다. 열교환기. 이 냉각 방식은 냉각 속도가 느리고 전체 열전달 온도 차이가 크며 시스템이 더 복잡하므로 염수 제빙 및 일정한 온도가 요구되는 냉장 보관 등과 같이 적은 경우에만 사용됩니다.
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